Plus de 700 000 visiteurs sont attendus, avec 150 races d’animaux à découvrir. Une poignée d’éleveurs des Alpes du Sud va faire le déplacement. Côté présentation : pour la 1ère année, Hautes-Alpes et Alpes de Haute-Provence seront regroupés sur le stand général de la région PACA. La Chambre d’agriculture haut-alpine mettra quand même en avant la spécificité montagne, avec la présentation d’une exploitation d’Ancelle dans le Champsaur le samedi 6 mars.
Le Salon, c’est aussi le concours général agricole qui décerne des médailles aux meilleurs produits, avec des retombées économiques à la clé, d’après Frédéric Esmiol, président de la Chambre d’agriculture bas-alpine.