Pendant très longtemps, le problème des déjections humaines dans les zones de montagne a pas été pris en compte du fait des conditions difficiles des lieux. Pourtant elles génèrent de nombreux problèmes si elles ne sont pas traités. On peu citer notamment le problème de la contamination par les bactéries dont la célèbre Escherichia coli qui se retrouve rapidement dans les lacs et les rivières de la zone.
Il est donc important de prendre en compte cette problématique dans les activités outdoor.
L’institut de recherche sur la préservation environnementale de Nagano ( japon) ainsi développé une technique de traitement des déjections humaines applicable dans les zones alpines et nommée Méthode SAT.
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