La préparation
· L’emballage est-il bien adapté pour préparer le plat lyophilisé ?
Emballage pratique qui se redécoupe une fois le produit réhydraté ce qui permet un accès facile à la cuillère. Refermable par zip, donc on peut fractionner. 8/10
· Le format du produit est-il assez optimisé pour le rangement dans le sac ?
Oui, format adapté à la quantité de produit, à sa réhydratation et au rangement dans le sac. A noter : très léger. 9/10
· La quantité d’eau versée est-elle correctement indiquée ?
Très bien indiqué avec schéma explicite. 9/10
· Combien de temps faut-il attendre ?
10 mn
· Quelle est la quantité d’eau à utiliser ?
25cl
L’aspect
· Le plat est-il conforme à la dénomination du produit ?
Oui. 10/10
· Les ingrédients sont-ils facilement identifiables ?
On reconnaît les ingrédients ; la viande se présente en gros morceaux. Seules les carottes ont une couleur un peu plus flashy que pour du frais…9/10
· Le plat donne-t-il envie ?
Oui ! 9/10
L’odeur
· Est-elle conforme à la dénomination du produit ?
Oui et ça donne envie de manger !
· L’odeur est-elle agréable ?
Très agréable
La saveur
· Votre rendu sur le goût ?
On reconnaît au gout tous les aliments. Les saveurs sont très bien conservées. La viande est particulièrement bonne et fondante. 9/10
L’assaisonnement est très bien équilibré.
La quantité et qualité
· Les ingrédients utilisés sont-ils de qualités ?
Nous en avons l’impression ! La mention « all natural » est mise en évidence. On remarque quand même qu’il n’y a pas ici de produits en surplus (exhausteur de gout, acidifiants, colorants par exemple). 9/10
· La valeur nutritive du produit vous a-t-elle suffit ?
Impeccable : pris à midi, pas besoin du dessert (fraise Lyofood) que j’ai pris plus tard en soirée avant une bonne séance d’escalade de bloc. Pas de sensation de faim dans l’après-midi. 9/10
· Le rapport Poids K/cal est-elle bonne selon vous ?
Très bon rapport. A noter : produit léger mais emballage aussi. 9/10
Un excellent plat optimisé en apport comme en compacité.