Je me souviens d’un après-midi de printemps, lors d’une journée portes ouvertes à la British School, où Kate Middleton est apparue pour encourager les élèves. J’ai été frappé par son allure à la fois élégante et naturelle : un parfait équilibre entre tonicité et décontraction. À 43 ans, la princesse de Galles tient cette silhouette affinée grâce à une philosophie simple : allier régularité et qualité de vie¹.
Une activité physique intégrée à la vie quotidienne
Ancienne sportive – hockey sur gazon, aviron, athlétisme… – Kate n’a jamais abandonné son goût du mouvement. Plutôt que de passer des heures en salle de sport, elle privilégie un entraînement « fonctionnel » : jouer au frisbee avec ses enfants au jardin de Kensington, arpenter les sentiers au château d’Anmer Hall, ou encore s’adonner à une partie de tennis improvisée avec William.
Ce mode de vie actif rappelle les recommandations de l’Organisation mondiale de la Santé : 150 minutes d’effort modéré par semaine, réparties dans la vie de tous les jours².
Le saviez-vous ? Selon une méta-analyse de 2019, atteindre 7 000 pas quotidiens pourrait réduire la mortalité toutes causes de 50 %³.
Une alimentation simple, mais parfaitement structurée
Côté assiette, Kate mise sur un modèle riche en nutriments et faible en calories vides. Son petit-déjeuner type ? Un bol d’avoine complet agrémenté de baies fraîches, de graines de chia et d’un filet de miel, accompagné d’un thé vert. Ce cocktail assure une libération d’énergie progressive et soutient la récupération musculaire.
Le déjeuner se compose souvent d’une salade colorée : jeunes pousses, avocat, œuf dur, tomates cerises et filets de saumon grillé – un plat gorgé d’antioxydants et d’acides gras essentiels. Pour les fringales de l’après-midi, quelques amandes ou 30 g de noix de Grenoble offrent un coup de fouet sans pic de glycémie. Une portion de 30 g de noix de Grenoble apporte environ 45 mg de magnésium, soit près de 15 % des apports journaliers recommandés.
Le soir, elle privilégie les protéines maigres (poulet, poisson blanc) accompagnées de légumes vapeur et d’une poignée de quinoa ou de patate douce. Cette assiette bien équilibrée restaure les réserves sans alourdir l’organisme. Et pour la touche réconfort, quelques fruits rouges congelés remplacent le dessert classique, mariant gourmandise et légèreté.
Notes de bas de page
- The Princess of Wales, The Royal Family, https://www.royal.uk/the-princess-of-wales
- WHO Guidelines on Physical Activity and Sedentary Behaviour, 2020, https://www.who.int/publications/i/item/9789240015128
- Daily steps and all-cause mortality: a meta-analysis of 15 international cohorts, Lancet Public Health 2022 ;7:e219–e228, https://doi.org/10.1016/S2468-2667(21)00302-9