L’hypoglycémie, c’est quoi exactement ?
Sur le plan médical, l’hypoglycémie désigne une diminution du taux de sucre dans le sang qui apparaît généralement lorsque l’effort dépasse les deux heures. Les marathoniens connaissent bien cet écueil qu’ils désignent sous l’expression ‘heurter le mur’. C’est dire la violence du choc ! En quelques minutes, l’hypoglycémie fait en effet passer d’un état relativement confortable à une sensation de fatigue très profonde et l’envie très forte d’abandonner. Que s’est-il passé ? Simplement, nous avons consommé toutes nos réserves en glucose et nous sommes tombés en panne de carburant, exactement comme une voiture dans laquelle on aurait oublié de mettre de l’essence. L’organisme doit alors pallier cette carence par la mise en route d’autres filières de production énergétique à base de protéines et de graisses. La transition entre les deux sources d’énergie est à la fois soudaine et pénible.